咸

asin

Tips ingat: 'Xián' mirip bunyi 'sian' — kalau terlalu asin, kita 'sian' (bosan) atau langsung haus. Atau ingat: 'xián' seperti 'sian' (asin).

zhè这ge个lì例zi子hěn很xián咸，dàn但wǒ我jué觉de得xián咸de的bǐ比yù喻bù不tài太hé合shì适，qiáo桥yīng应gāi该gèng更tián甜yī一xiē些。

Contoh ini asin, tapi menurutku perumpamaan asin kurang cocok, jembatan seharusnya lebih manis.

lì例rú如，yī一dào道cài菜zhōng中tián甜、suān酸、kǔ苦、là辣、xián咸de的píng平héng衡，tǐ体xiàn现le了yīn阴yáng阳tiáo调hé和。

Misalnya, keseimbangan rasa manis, asam, pahit, pedas, dan asin dalam satu hidangan mencerminkan harmoni yin dan yang.