辣

pedas

Tips ingat: Bunyi 'là' mirip 'la' dalam 'lada'. Kalau lada (pedas), spontan kita bilang 'la...' sambil menjulurkan lidah. Atau ingat: 'là' = 'lada' = pedas.

lù路biān边yǒu有yī一jiā家xiǎo小diàn店，tā他men们de的cài菜yòu又suān酸yòu又là辣。

Di pinggir jalan ada sebuah toko kecil, masakannya asam dan pedas.

我也喜欢，但是昨天吃太多辣的，头有点疼。

Wǒ yě xǐhuān, dànshì zuótiān chī tài duō là de, tóu yǒudiǎn téng.

Aku juga suka, tapi kemarin makan terlalu banyak pedas, kepalaku agak sakit.

lì例rú如，yī一dào道cài菜zhōng中tián甜、suān酸、kǔ苦、là辣、xián咸de的píng平héng衡，tǐ体xiàn现le了yīn阴yáng阳tiáo调hé和。

Misalnya, keseimbangan rasa manis, asam, pahit, pedas, dan asin dalam satu hidangan mencerminkan harmoni yin dan yang.